Où trouver nos viandes
 
Sélectionner une région

Sélectionner un label
ou une espèce
 
Espace presse
Lexique
Contact
Marques
Boeuf

Veau

Agneau

Porc

Charcuterie

 
                                                                                                E-mail  Télécharger la fiche au format PDF
Agneau : Agneau de Pauillac
Race : Issus des races Lacaune viande et Blanche du Massif Central pour les brebis et Charolais pour les béliers  
Zone de production : Gironde  
Caractéristiques : Agneau né et élevé dans la Zone de production de Pauillac. Agneau élevé au pis de sa mère et éventuellement complémenté aux céréales. Agneau non sevré, de 40 à 75 jours maximum et ayant un poids carcasse compris entre 11 et 15 kg.
La filière : 35 éleveurs  
Signe de qualité : LABEL ROUGE.  IGP.    
Organisme de défense
et de gestion :
GIE de l'Agneau de Pauillac
Route de Labarthe
BP 12
33190  GIRONDE SUR DROPT
Tél: 05 56 71 14 45
Fax : 05 56 71 16 92
Email : geg.33@eleveursgirondins.fr
 
Carte des points de vente